2012年3月20日火曜日

パプリカとピーマンの違いを教えて下さい(>_<)

パプリカとピーマンの違いを教えて下さい(>_<)







パプリカとピーマンの差異

①パプリカの外形は綺麗なベル(釣鐘)型、ピーマンは細長く形も崩れる

②パプリカの内部は3~4室に別れる。ピーマンは内室の分化が不完全

③パプリカにはビタミンPが含まれる、他の栄養はピーマンとほぼ同じ、ビタミンPはビタミンCを保護する役割を持つ

④パプリカの方が甘味が強い

⑤カラーピーマンはあくまでピーマンが熟した物で通常の緑のピーマンはその未成熟な物です。パプリカは元から緑・黄・赤等の多用な色の品種が有ります。

0 件のコメント:

コメントを投稿