みかんに付いているあの「白いスジ」って、名前はあるのでしょうか？
あの白いスジって、体に良いから取らない方が良いって言いますが、体の何に良いのですか？
栄養とかあるのでしょうか…???
名前ありますよ。
実と皮の間のみかんの白い筋は「アルベド」といいます！
柑橘類の果皮の内側にある白い繊維のことを総称するみたいでうが…
果実の4倍の食物繊維が含まれてて、便秘解消に効果があります！
あとビタミンＰが含まれてて、高血圧の予防になるそうです。
白いスジも一緒に食べちゃいましょう！！
登録:
コメントの投稿 (Atom)
0 件のコメント:
コメントを投稿